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【017】曼切斯特

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    第十七章曼切斯特

    看着到了晚饭时间,李慎行带着孝利走进一家餐馆。这家餐馆他来过几次,这里气氛轻松亲切,是学生族最爱的聚会场所。

    这里有各式餐点,各种口味的三明治、烤肉,包括味道香醇、价格公道的茶点,各种药膳,还有素食。这里的菜品符合大多数亚洲人的口味,所以亚洲客人也是挺多的。

    这家餐厅是自助餐式的,买票之后吃什么自己选择,所以李慎行和孝利拿着盘子到处转悠,寻找自己喜欢的食物。

    虽然是自助餐,但是也有几道比较出名的菜,一个是烤肉,它的肉质很鲜嫩多汁,一点都不干硬,素食也别有风味,都是当天从农场订购的,还有他们最特色的药膳,也不知道是不是他们请了亚洲厨师,不然怎么会做出这么正点的药膳呢!

    吃完晚饭出来,天色已经暗下来了。两人牵着手走在灯火辉煌的街道上。

    “这种感觉真好,没有被人整天的关注,很自由,很放松。”孝利开心地说道。

    李慎行停下脚步,把孝利圈在怀里,抵着她的脑袋,温柔的说道:“只要你喜欢就好,以后我们可以多出来走走,散散心,那些没必要的行程就不要参加了,你李孝利不需要那些来证明你自己。我只要你能够像现在这样开心就好。”

    孝利看着他没有说话,直接一翘脚一抬头,献上一个一记爱的印记,让李慎行直接感受自己的心意。

    良久,分开,两人相视一笑,继续拉着手逛街。

    欣赏了一下艾伯特广场的夜景,李慎行就带着孝利拐进了一家酒吧。

    ‘酒’是英国人第二个家,这里的酒文化很浓厚,到了这里一定要体验一下这里独特的酒吧文化。有些比较棒的酒吧,有自己专属乐队,也有一些流浪而浪漫的艺术家在这里驻唱。

    李慎行他们就进了这样一家酒吧,他们的歌声或激情或苍凉,听懂听不懂他们唱的什么,都能感受到那份真挚又深邃的情感。

    “这里的气氛真好,单纯的喝着酒听着音乐。”孝利喝了一口当地的鲜酿啤酒说道。

    “相对吵闹的迪吧那些,我更喜欢这样的氛围,每次来曼彻斯特我都会来这个酒吧喝喝酒听听音乐。”

    “老实说,以前有没有在这里找女人。”孝利突然盯着他问道。

    “么呀?”李慎行一脸无语的看着她。

    “难道不是么,你看看那边。”孝利往旁边撇了一下脑袋。

    李慎行顺着方向看去,隔着他们两桌那里,正有一个男士拿着一杯啤酒去搭讪一个女士,而且大有搞一夜那什么情的意思。

    “这种事情我还真没有过,我可是不是顺便的一个人,而且那时候我也不是单身。”李慎行对于这种事情还真的不感兴趣,他觉得这里边没感情,感觉还不如用自己的左手呢!

    她知道他说的是英国前女友,虽然分手了,现在却也还是朋友式的相处。刚开始孝利还吃过前任的醋意,和李慎行小小地吵过一架,其实就是她单方面的发脾气而已。

    听着歌喝着这里的特色啤酒,让孝利感受到了不同于自己去过的那些酒吧,没有喧嚣、吵闹,感觉非常舒适。

    两人在酒吧坐到差不多十点,才起身离开,回酒店休息。

    第二天的天气不错,虽然没有出太阳,但是也没有像昨天那样灰蒙蒙的。

    由于昨晚喝了些酒,加上坐了一天的飞机,回到酒店洗漱后,就一觉睡到了今天早上九点多才醒来。

    两人洗漱后,到楼下餐厅吃过一餐英式早饭,首先是一杯新鲜的橙汁,然后是一个满是菜肴的大餐盘里面,有一个蛋(一般都是荷包蛋,但也可以用水煮蛋或炒蛋代替)、几片去肥的瘦肉培根(培根就是一种腊肉、或叫腌肉。它是把五花肉涂抹香料和海盐,经过自然风干后制成的)、一些炒蘑菇、水煮花椰菜、一条肉汁四溢的香腸、一片加了些许调味再稍微煎烤过的蕃茄切片,还有一片黑布丁与一大份松软绵细的炖豆子。

    黑布丁(blackpudding)是猪血混合谷麦、猪肝及内脏剁碎做成馅料,再灌入猪肠肠衣中,做成香肠的样子,由于口感类似英國的一道甜点-米布丁,因此被称为黑布丁,也可以说它就是英国的猪血糕啦!英国人常以李派林酱汁配黑布丁吃。

    炖豆子(bakedbeans)在英国饮食的地位就像米饭之于中国人或马铃薯之于德国人,与面包一样扮演了填饱肚子的主要角色。bakedbeans照字面直接翻译是烤豆或烘豆,但这道料理是将大豆用蕃茄酱汁炖煮而成的。

    不只是早餐,炖豆子在英国任一时段的餐点中都能出現。由于煮豆耗工费时,在英国主要都是买現成的罐裝炖豆来用,尤其以heinz這個品牌最老

    一片片金黄色的烤土司就在最后这时端上桌,搭配果酱、奶油与果冻为这顿丰富的早餐做完美的结束。

    李慎行给孝利简单的总结一下全套英式早餐--培根、香肠、玉米片、薯饼、荷包蛋、黑布丁、炖豆子、蘑菇、各式面包、各式果酱、各式水果、果汁、红茶、咖啡。

    饭后李慎行咨询过服务员后,得知附近有个传统市场,两人就手拉手向着市场走去。这个传统市场规模还挺大的,反正时间还很多,两人也不急着走,慢慢逛起异域的风情的传统市场。

    蔬菜水果什么的玲琅满目,都摆放的很整齐,每个摊位都很有特色,很漂亮,没有我们一般见到的菜市场那样杂乱,污水横流的样子,反而想是精美的糕点店。

    路过一家家摊铺的时候,孝利不时的会指着她感兴趣的食物问李慎行,李慎行知道的就告诉她,不知道的就向摊主了解后再告诉她,两人也会品尝一些看着不错的甜点。

    最后挑选了一些孝利爱吃的水果,和零食准备在路上吃。

    买完东西回到酒店退了房,拉着行李坐上了开往利物浦市的火车。

    因为不是周末,车上人不是很多,随着火车一路飞驰,窗外的风景不断映入眼帘,铁路两边都是树木,偶尔路过一片草场,上面放养着成群的羊群。孝利很兴奋地用相机在那拍照,这些都是在韩国难得一见的美景。